NYTÅRSMENU 2023

Da sidste år var en succes tilbyder jeg igen i år en takeawaymenu til årets sidste dag.

Med denne nytårsmenu ønsker jeg at give dig muligheden for at få velsmagende mad serveret i flotte anretninger, men uden at du skal bruge flere timer i køkkenet på forberedelse, tilberedning og anretning. 

Jeg har nøje udvalgt nogle af de bedste råvarer og sammensat en lækker 4-retters menu,

hvor der også medfølger velkomstsnacks, til Dronnings nytårstale, og kransekage til kl. 24.00.

Pris: DKK 900 pr. person

Når betaling er modtaget, er bestillingen endegyldig og kan ikke fortrydes.

Der vil kun blive sat et begrænset antal menuer til salg.

Bestillingen foregår derfor efter først til mølle-princippet.

Sidste dato for bestilling og betaling er tirsdag den 27. december 2023

Levering i Storkøbenhavn er inkluderet i prisen.

Levering derudover aftales nærmere ved bestilling.

Maden leveres efter aftale den 30. december i tidsrummet 17.00 – 21.00

– mere information følger efter den 27. december.

Bemærk, det er IKKE muligt selv at afhente maden.

Bestillingen sker til rj@foodbyjoon.dk, bestillingen skal indeholde:

Ønskede antal menuer

Adresse hvortil leveringen skal ske

Kontaktperson, samt dennes e-mail og telefonnummer

Indenfor 24 timer modtager kontaktpersonen en e-mail med betalingsinformationer – praktisk information om levering mv. følger efter jul, når logistikken er planlagt.

Spørgsmål kan ligeledes rettes til ovenstående e-mailadresse.

MENU

SNACKS

10 g Oscietra Caviar fra Rossini Caviar med vaffel og cremefraiche 38%

FORRET

Grillet hummerhale med græskar, safran-aioli og hummerbisque

MELLEMRET

Let ristet pighvar med vinterporre, persille og muslingefumét

HOVEDRET

Stegt dansk oksemørbrad med shiitake svampe og

kartofler knust med vintertrøffel samt en sauce på oksehaler tilsmagt med citron timian

DESSERT

Chokoladebar af hindbær, chokolademousse og vanilje

Drysset med hvid chokolade og hasselnød

KLOKKEN 24.00

Klassisk kransekage med royal icing

DKK 900 pr. person

Prisen er inkl. moms, administrationsgebyr samt levering i Storkøbenhavn

Menuen er til selvopvarmning og selvanretning. En udførlig vejledning og billedillustration medfølger.

Bemærk: brød og smør medfølger ikke.

ALLERGENER

Menuen indeholder mælk, smør, gluten, æg, nødder og skaldyr

Der kan desværre ikke tages hensyn til allergener eller diæter,

hvorfor menuen skal bestilles som den er.