UDSOLGT

NYTÅRSMENU 2024

Da sidste år var en succes tilbyder jeg igen i år en takeawaymenu til årets sidste dag.

Med denne nytårsmenu ønsker jeg at give dig muligheden for at få velsmagende mad serveret i flotte anretninger, men uden at du skal bruge flere timer i køkkenet på forberedelse, tilberedning og anretning. 

Jeg har nøje udvalgt nogle af de bedste råvarer og sammensat en lækker 4-retters menu,

hvor der også medfølger velkomstsnacks, til Kongens nytårstale, og kransekage til kl. 24.00.

Pris: DKK 950 pr. person

Når betaling er modtaget, er bestillingen endegyldig og kan ikke fortrydes.

Der vil kun blive sat et begrænset antal menuer til salg.

Bestillingen foregår derfor efter først til mølle-princippet.

Sidste dato for bestilling og betaling er mandag den 23. december 2024

Levering i Storkøbenhavn er inkluderet i prisen.

Levering derudover aftales nærmere ved bestilling.

Maden leveres efter aftale den 30. december i tidsrummet 17.00 – 21.00

– mere information følger efter den 28. december.

Bemærk, det er IKKE muligt selv at afhente maden.

Bestillingen sker til rj@foodbyjoon.dk, bestillingen skal indeholde:

Ønskede antal menuer

Adresse hvortil leveringen skal ske

Kontaktperson, samt dennes e-mail og telefonnummer

Indenfor 24 timer modtager kontaktpersonen en e-mail med betalingsinformationer – praktisk information om levering mv. følger efter jul, når logistikken er planlagt.

Spørgsmål kan ligeledes rettes til ovenstående e-mailadresse.

MENU

SNACKS

2 stk Mini sandwich på grillet brioche med modnet serranoskinke og vintertrøffel

&

2 stk. smørstegte blinis med 10g Oscietra Caviar og cremefraiche 38%

FORRET

Dampet torsk med persille, 10g Baerii Caviar og røget torskebisque

MELLEMRET

Grillet ½ hummerhale med græskar, safran og hummerbisque

HOVEDRET

Stegt dansk oksemørbrad med shiitakesvampe, trøffel-kartoffel og oksehalesky

DESSERT

Tærte med chokolademousse, hindbær og saltet karamel

hertil hindbærsauce tilsmagt med mørk rom

KLOKKEN 24.00

1 stk. Klassisk kransekage med royal icing

DKK 950 pr. person

Prisen er inkl. Moms, administrationsgebyr samt levering i Storkøbenhavn

Menuen er til selvopvarmning og selvanretning. En udførlig vejledning og billedillustration medfølger.

Bemærk: brød og smør medfølger ikke.

ALLERGENER

Menuen indeholder mælk, smør, gluten, æg og skaldyr

Der kan desværre ikke tages hensyn til allergener eller diæter,

hvorfor menuen skal bestilles som den er.